विशाल हिंद महासागर और इलायची हिल्स के बढ़ते मसाले से घिरा, केरल एक सुंदर और समृद्ध स्वर्ग है। राज्य अपने शांत बैकवॉटर्स के लिए जाना जाता है, स्थानीय भोजन और आराम की गति के लिए। बैकवाटर पहाड़ियों और तट के बीच स्थित हैं, जलमार्ग का एक नेटवर्क है जो ग्रामीणों के लिए संचार मार्ग प्रदान करता है, साथ ही खेती के लिए भोजन और पानी के लिए मछली। परिणाम गर्म और मैत्रीपूर्ण लोगों द्वारा आबादी वाली एक उष्णकटिबंधीय भूमि है, जो यह सुनिश्चित करती है कि यात्रियों के पहनने योग्य आराम, आराम और जीवन की कोमल गति में फिसल जाए। यहां क्लासिक केरल की खोज के लिए हमारे शीर्ष 3 स्थान हैं:

कोचीन (कोच्चि)

कोचीन दक्षिण-पश्चिमी भारत का मुख्य बंदरगाह है, और सदियों से है। ब्रिटिश, डच और पुर्तगाली प्रभाव स्पष्ट हैं।

कोचीन

शहर द्वीपों की एक श्रृंखला है, लेकिन यह अपने विस्तृत फ़्रैकोस, पुराने मसाले के गोदामों, यहूदी आराधनालय और फोर्ट कोचीन में चर्चों के साथ मट्टनचेरी पैलेस है जो आपके अधिकांश समय पर कब्जा कर लेंगे।

फोर्ट कोचीन एक औपनिवेशिक आकर्षण को बरकरार रखता है, जिसमें व्यापक वृक्ष पंक्तिबद्ध गलियों और भव्य औपनिवेशिक इमारतों से घिरा एक बड़ा केंद्रीय परेड ग्राउंड है।

विशाल चीनी मछली पकड़ने के जाल जो कि किनारे पर ब्रैकट हैं, कोचीन की अमिट छवि हैं। समर्पित मछुआरों द्वारा दैनिक उपयोग में जाल अभी भी हैं, और उनके भोजन को किनारे पर, या आपके होटल के रेस्तरां के आरामदायक वातावरण में कई खाद्य स्टालों में देखा जा सकता है।

शानदार दृश्यों के बीच विंडरमेयर एस्टेट एक सुंदर आश्रय है, जो शहर में सबसे अच्छा दृश्य है।

शहर के बाहरी इलाके में, विंडरमेरे एस्टेट में बागान बंगला पहले कैप्टन मैथ्यू का घर था, जो 25 वर्षों के लिए कोचीन के हार्बर मास्टर के रूप में सेवा करता था।

पिछले एक दशक में, उनके बेटे ने स्विस कॉलेट्स, एक नए रेस्तरां और एक चाय की झोपड़ी के सदृश कॉटेज को जोड़कर सुविधाओं की एक बड़ी रेंज प्रदान करने के लिए संपत्ति का विस्तार और नवीनीकरण किया है।

दृष्टिकोण विंडमेयर का एक आकर्षण है, जो इलायची, फल और चाय के 70 एकड़ के बागान के मनोरम दृश्य को दर्शाता है।

विंडमेयर हर दिन वृक्षारोपण के माध्यम से अपने निवास प्रकृतिवादी के साथ शाम को निर्देशित सैर करते हैं, मुन्नार में इलायची कैसे उगाई और संसाधित की जाती है, इस पर करीबी नज़र के लिए।

बैकवाटर

केरल के आकर्षण का एक बड़ा हिस्सा बैकवाटर्स में स्थित है, जो नहरों और जलमार्गों का एक नेटवर्क है जो वेम्बनाड झील से निकलता है।

चाहे आपका लग्जरी पाम-शेड वाले रिसॉर्ट्स में से एक में समय बिताना हो या पारंपरिक नाव में शांत पानी के साथ बहना, जीवन के स्थानीय तरीके से मोहित होना आसान है। आप महसूस करेंगे कि यह नेटवर्क क्षेत्र के जीवन के लिए कितना अभिन्न है क्योंकि आप मछुआरों को अपने दैनिक पकड़ने के जाल में डालते हैं, गाँव की महिलाएँ उथले गायों में अपने बर्तन धोती हैं और स्थानीय बच्चे सांप-नाव पर स्कूल जाते हैं।

बैंकों के किनारों को गांवों, मंदिरों और चर्चों से सजाया गया है। बैकवाटर वन्यजीवों के साथ फलते-फूलते हैं, जैसे कि पक्षी, किंगफ़िशर और मछली ईगल।

पारंपरिक चावल की नाव पर रात भर रुकना बैकवाटर का अनुभव करने का एक शानदार तरीका है। इन नावों को स्थानीय रूप से 'केतुवल्लम' के रूप में जाना जाता है, और उबले हुए काजू के गोले से बने काले राल में कोटिंग करने से पहले, उन्हें रस्सी के साथ एक साथ जैकवुड प्लांक बांधकर तैयार किया जाता है। मूल रूप से रसीला बैकवाटर के माध्यम से चावल का परिवहन करते थे, उन्होंने तब से जीवन का एक नया पट्टा पाया है; शांति से ताड़ के पेड़ों, चावल के पेडों, मंदिरों और गांवों के कालातीत दृश्यों की खोज की। इन विशाल नावों को अब भव्य रूप से संलग्न बाथरूम, एक खुला लाउंज और भोजन क्षेत्र, एक डेक और रसोईघर के साथ सुसज्जित किया गया है। आपके व्यक्तिगत दल में एक कप्तान और शेफ शामिल हैं।

चावल की नाव पर एक दिन एक अविस्मरणीय अनुभव है, लेकिन बोर्ड पर रात भर रहने से सूर्योदय और सूर्यास्त के रोमांस को अभी भी और चिंतनशील पानी पर रोमांस करने का मौका मिलता है।

आमतौर पर, आप दोपहर को अपने हाउसबोट में सवार होते हैं और फिर अगले दिन सुबह लगभग 9:30 बजे नाश्ते के बाद प्रस्थान करते हैं।


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