सामन्था चालकर एक स्वतंत्र यात्रा लेखक और बाज़ारिया हैं। कार्यालय की नौकरियों और होम लोन में असफल प्रयासों के बीच, वह एक दशक के बेहतर आधे समय के लिए यात्रा कर रही हैं। उसे अक्सर कहा जाता है कि वह जिज्ञासु है, और कभी-कभी उसने कहा कि वह शाकाहारी है - जाहिर है कि ऐसा लगता है कि इन दिनों एक व्यक्तित्व विशेषता है।

सामंथा चलकर

ऐसा क्या है जो आप बिल्कुल करते हैं?

मैं inBali का संपादक हूं। मेरे विशिष्ट कार्यदिवस में पिचों के माध्यम से छंटनी, नए लेखों को प्रमाणित करना और उन लोगों से मिलना शामिल है जो साइट से जुड़ना चाहते हैं। जब मैं निश्चित रूप से जंगल में ईको-रिट्रीट की समीक्षा नहीं कर रहा हूँ ...

आप जो करते हैं, उसमें आपको सबसे ज्यादा आनंद आता है।

इस भूमिका ने मुझे बाली को बिल्कुल नए तरीके से देखने का अवसर दिया। द्वीप के दूरगामी कोनों पर जाना अविश्वसनीय रहा है, लेकिन यह यहाँ रहने वाले लोगों की अविश्वसनीय रूप से उद्यमशीलता की भावना की खोज कर रहा है जिसने मुझे वास्तव में चकित कर दिया है। मुझे यह समझ में आता है कि जो लोग बाली आते हैं वे जीवन जीने का एक नया तरीका तलाशते हैं, और मुझे लगता है कि उनमें से अधिकांश इसे खोजने के लिए यहां प्रबंधन करते हैं। यह मुझे प्रेरित करता है और मुझे प्यार करता है कि मैं क्या करता हूं।

आप क्या कहेंगे कि आप अभी तक रुके हुए 3 सर्वश्रेष्ठ स्थान हैं?

1. बाली में मेरी पसंदीदा जगह कैंगगू में रेड डोर विला है। यह पूरी तरह से लक्जरी है, लेकिन किसी तरह मैं घर पर पूरी तरह से महसूस करने का प्रबंधन करता हूं। हर बार जब मैं वहां उठता हूं, ताजे फल और धूप की प्रतीक्षा में एक विशाल कैनोपीड बिस्तर के नीचे, मुझे एक राजकुमारी की तरह महसूस होता है। भोजन किसी से पीछे नहीं है और कर्मचारी शब्दों से परे मददगार हैं।

2. ग्वाटेमाला में लेक अटिटलान पर लगुना लॉज इको-रिज़ॉर्ट एंड नेचर रिजर्व एक परी कथा थी। झील अपने आप में इतनी रहस्यमय और मनोरम है, और लॉज ने इसे बंद कर दिया है। ऐसा लगता है मानो उनका बाग हर उस चीज का उत्पादन कर सकता है जिसकी उन्हें कभी जरूरत पड़ती थी, जिसका इस्तेमाल बांस से लेकर उनके दीये और बिस्तर की चादर बनाने के लिए किया जाता था। नेशनल जियोग्राफिक ने इसे दुनिया के शीर्ष 25 लॉज में से एक का नाम दिया है, लेकिन मैं इसमें कुछ भी करने की कल्पना नहीं कर सकता।

3. भारत के दक्षिण-पश्चिम तट पर मंदारम बीच पर आशियाना किसी अन्य की तरह एक अनुभव था। रंग और जीवन से गुलजार रहने वाले देश में, आशियाना आपकी बाकी यात्रा के लिए रिचार्ज करने के लिए शांति और शांति का स्थान प्रदान करता है। भोजन उत्तम था और कमरे पूरी तरह से आलीशान थे। एक पूर्णिमा के साथ अपनी यात्रा के समय को सुनिश्चित करें - यह नदी के किनारों पर विशेष रूप से प्यारा लगता है जो समुद्र से मिलते हैं।

आपका अब तक का सबसे यादगार भोजन अनुभव क्या रहा है?

मैं ताइवान के दक्षिणी तट पर केंटिंग में एक रेस्तरां में था, और समुद्र के इतने करीब होने के कारण, मैंने मछली ऑर्डर करने का फैसला किया। यह एक बड़ी चांदी की डिश के ऊपर बैठी हुई थी, आंखें खुली, पूंछ और तराजू अभी भी और मेरे सामने पागलपन के बारे में फड़फड़ा रहे थे, जैसे कि अभी भी जीवन के अंतिम चरणों के माध्यम से संघर्ष कर रहा हो। मैंने इसे चिल्लाते हुए वापस भेज दिया, “यह अभी भी जीवित है !! हे भगवान, मैं इसे ऐसे नहीं खा सकता। "मैं पूरी तरह से मर चुका था। शेफ बाहर आया और - थोड़ी सी सांकेतिक भाषा और टूटी-फूटी अंग्रेजी के माध्यम से - मुझे समझाया कि यह उबलता हुआ पानी था जिसे मछली परोस रही थी, जिससे यह चल रहा था। यह वास्तव में, एक डोरनेल के रूप में मृत था। मुझे मूर्ख।

क्या आपने अपने काम या अपनी यात्रा के माध्यम से, अमीर और प्रसिद्ध के साथ कंधों को रगड़ा है?

जब मैं क्यूबा में रहता था तो मैं उसी बार अर्नेस्ट हेमिंग्वे में बार-बार बैठता था; हवाना की यात्रा करने वाले अन्य सभी पर्यटकों की तरह! और मुझे लगता है कि मैं लियोनार्डो डिकैप्रियो के रूप में एक ही समय में इबीसा में था, लेकिन मेरी निराशा के लिए हमने एक दूसरे में भाग नहीं लिया। प्रसिद्धि के इतने दावे नहीं।

वर्तमान में आपकी यात्रा की इच्छा सूची में सबसे अधिक रैंक क्या है?

मैं आइसलैंड जाना चाहता हूं और अरोरा बोरेलिस को देखता हूं और अर्जेंटीना में स्पेनिश सीखने में एक साल बिताता हूं।

हमारे साक्षात्कार में भाग लेने के लिए धन्यवाद, सामन्था।


SAKSHATKAR - ACHAL CHOUDHARY, Educationist - मई 2021