क्या आप ऐसी किसी भी चीज के बारे में सोच सकते हैं जो तुरंत लोगों को "ब्रेकिंग ब्रेड" से अधिक जोड़ती है? एक सार्वभौमिक सत्य यह है कि भोजन सभी की सांस्कृतिक विरासत और व्यक्तिगत पहचान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। हम सभी के पसंदीदा खाद्य पदार्थ हैं जो आम तौर पर वर्ष भर में उतार-चढ़ाव आते हैं जो इस बात पर आधारित होते हैं कि कौन से पौधे मौसम में हैं और हमारे परिवार ने छुट्टियों के दौरान कौन से व्यंजनों का आनंद लिया है। भोजन दोस्तों और परिवारों को एक साथ लाता है, हमें लोगों और स्थानों से जोड़ता है, और अविस्मरणीय यादों को बनाने के लिए हमारी सभी पांच इंद्रियों को संलग्न करता है।

नापो सांस्कृतिक केंद्र

अमेज़न रेनफॉरेस्ट में भोजन वास्तव में अद्वितीय है। यदि आपने अभी तक वहां यात्रा नहीं की है और आपको स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेने का मौका मिला है, तो आप गायब हैं। इक्वाडोर में स्वदेशी किछवा जैसे समुदायों ने अपनी प्राचीन अमेजोनियन संस्कृति को जीवित और मजबूत रखा है। वे स्वादिष्ट और टिकाऊ स्थानीय खाद्य पदार्थों के बारे में अपने ज्ञान को साझा करने में प्रसन्न हैं जिन्हें आप अपनी अगली छुट्टी पर आजमा सकते हैं।

फल- नापो वन्यजीव केंद्र

आगंतुकों को एक क्रैकिंग लकड़ी की आग से बैठने के मौलिक अनुभव के साथ व्यवहार किया जाता है जबकि तैयारी आपके सामने प्रकट होती है। पारंपरिक व्यंजन स्वादिष्ट ताज़ी मछली जैसे प्राकृतिक संसाधनों के संग्रह के माध्यम से या तिरछी हथेलियों के अधिक विदेशी विकल्प के माध्यम से भूमि से सीधा संबंध बनाए रखने के साथ शुरू होते हैं। आग पारंपरिक रूप से बिजाओ के पत्तों में भोजन लपेटकर भोजन को चखने की अविश्वसनीय रूप से चतुर विधि के लिए खूबसूरती से उधार देती है। यह जंगली लहसुन या मिर्च जैसे ताजे मसालों के साथ मांस को संक्रमित करने में मदद करता है ... बस मनोरम!

मैतो- नापो सांस्कृतिक केंद्र

लेकिन निर्वाह हमारे शरीर को खिलाने से कहीं आगे जाता है; यह हमारी आत्माओं को भी खिलाता है। अमेजन की संस्कृतियों ने इसे पुराने समय से जाना है। इस तरह के प्राचीन ज्ञान के संपर्क में आने के लिए आपको गुआयुसा चाय पीने की कोशिश करनी होगी। एक दवा महिला एक प्रामाणिक ग्वायसदा अनुष्ठान के माध्यम से एक मार्गदर्शिका के रूप में कार्य करती है जिसे आत्मा को खिलाने, शुद्ध करने और कायाकल्प करने के लिए कहा जाता है। आपको उन सपनों का वर्णन करने के लिए आमंत्रित किया जाता है जो आपके अर्थ की व्याख्या करने के लिए और व्यावहारिक रूप से प्राप्त करने के लिए हैं, आपकी आत्मा को चंगा करने और बढ़ने के लिए व्यक्तिगत सलाह देते हैं।

नापो सांस्कृतिक केंद्र

यह पौधा पृथ्वी पर कहीं और नहीं उगता है, इसलिए इसके पत्तों का प्राकृतिक जल पीना बहुत खास है। यह पौधा अपने प्राकृतिक स्वास्थ्य लाभों और उपचार गुणों के आधार पर ऐतिहासिक सांस्कृतिक महत्व के कारण किछवा के लिए पवित्र है। Guayusa कैफीन से भरा है, अगर आपने कभी एक कप कॉफी या चाय का आनंद लिया है, तो आप जानते हैं कि सुबह विशेष रूप से पहली चीज अमूल्य है! इस चाय के अल्पकालिक प्रभाव आपको समग्रता और खुशी का एहसास दिलाते हैं क्योंकि यह आपके चयापचय को गियर में किक करने में मदद करता है और आगे के दिन के लिए आपके शरीर को सक्रिय करता है। लंबे समय में, इसका विरोधी भड़काऊ प्रभाव सूजन के कारण स्थितियों को भड़काता है जैसे कि गठिया के लक्षण। ये सकारात्मक आध्यात्मिक और शारीरिक प्रभाव ठीक वही हैं जो आपको मन और शरीर दोनों को फिर से जीवंत करने और सर्दी से बचने के लिए आवश्यक हैं।

कुरी म्यू- नेपो सांस्कृतिक केंद्र

भोजन व्यक्तिगत स्तर पर अजनबियों से जुड़ने और अन्य अनोखी संस्कृतियों के बारे में थोड़ा जानने का एक महत्वपूर्ण तरीका हो सकता है। तो कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपनी अगली बड़ी यात्रा पर दुनिया के किस कोने में जाते हैं, रोमांच के लिए अपनी भूख को याद रखें! दृष्टि, ध्वनि, गंध, स्पर्श और स्वाद की आपकी इंद्रियाँ आने वाले कई वर्षों तक आपका धन्यवाद करेंगी।


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