समय आम तौर पर अंडालुसिया में धीरे-धीरे गुजरता है, यही वजह है कि इतने सारे लोग देहाती पहाड़ियों में घूमते हैं और स्पेन के इस सबसे दक्षिणी क्षेत्र के किनारे और आराम से धूप में आराम के लिए टिमटिमाते हैं। धधकती हुई गर्मी के सूरज ने पूरे आसमान में अनायास ही इस गति के साथ कदम रखा कि बहुत से अंडालुसिया में ही जीवन की गति का प्रतीक बन गए। फिर भी, तट पर आप आश्चर्यचकित तेजी के साथ लंबे दिन गुजार सकते हैं और स्पेन के छोटे से प्रशंसित दोषी सुखों में से एक, चेयरिंगिटो में आसानी कर सकते हैं।

Balneario डेल कारमेन

अपने सबसे मूल रूप में एक चेरिंगुइटो भोजन के साथ एक समुद्र तट बार है, और ये पूरे स्पेनिश समुद्र तट के साथ बिंदीदार पाए जा सकते हैं। हालांकि, अंडालुसिया विशेष रूप से इन आरामदायक छोटे पानी के छिद्रों के लिए प्रसिद्ध है, समुद्र से पहले रेत पर टैंटलाइज़ली सही तरीके से पार्क किया गया है, जो कि वायुमंडल में सबसे अधिक आराम से समुद्री भोजन और बीयर के सबसे ठंडे स्थान की सेवा करते हैं।

इन अप्रत्यक्ष आकर्षणों में आपके द्वारा प्रदत्त एक चीज़ रवैया है। यह "आप आते हैं" दृष्टिकोण है, जहां समुद्र से ताजा सार्डिन और अन्य मछलियों को पुराने, समुद्र तट मछली पकड़ने वाली नौकाओं में निर्मित खुली आग पर गन्ने की छड़ पर भुना जाता है और बस नमक, काली मिर्च और नींबू के साथ परोसा जाता है। उनके पास शेलफिश होती है, जिसके बारे में आपने शायद कभी नहीं सुना होगा और क्लासिक फ्रिटुरा मल्गिना मछली और चिप्स के लिए स्पेनिश नहीं है, लेकिन ताजे समुद्री भोजन के वर्गीकरण ने टेम्पुरा से अधिक पतले और हल्के ढंग से पस्त कर दिया। यदि गर्मी की गर्मी में आप सभी की तुलना में कम भूख लगी है, तो कोई भी मन नहीं करता है यदि आप सिर्फ टिंटो डे वेरानो (गर्मियों में रेड वाइन) के साथ ज्वार को बदलते हैं, तो सिंजारिया के समान, सिवाय इसके कि स्थानीय लोग वास्तव में इसे पीते हैं।

बेशक, कुछ चेरिंगिटोस दूसरों की तुलना में बेहतर होते हैं (पुनर्नवीनीकरण फ्राइंग तेल की गंध आपको खराब कर देगी), लेकिन अधिकांश भाग के लिए यह आमतौर पर एक बहुत ही सुरक्षित जुआ है। सड़क किनारे प्रतिष्ठान एक पेय के लिए सर्वोत्तम हैं, लेकिन भोजन नहीं, जहां कीमतें अधिक हैं और प्रयास कम वास्तविक हैं; और यदि आप ताज़े समुद्री भोजन चाहते हैं तो सोमवार को न जाएँ; रविवार को मछुआरों ने कभी भी पकड़ नहीं बनाई। यदि आप एक chiringuito के लुक या फील के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो समुद्र तट के साथ अगले एक पर जाएँ। धीमी गति से अंडालूसी गर्मियों के सूरज के तहत बहुत समय होगा।

एक गाइड के रूप में, यहाँ पाँच बेहतरीन हैं, जो ज्यादातर मलागा शहर के पास हैं।

एस्पेटो डी सरदीनास

1. रोसमार

रोसमार क्लासिक चेरिंगुइटो है, जिसमें समुद्र में एक आरामदायक खुली हवा में भोजन कक्ष है, और इसकी प्रस्तुति में एक हलचल सेवा और गर्व है। यह एक समुद्री भोजन की ताजगी और तैयारी की गुणवत्ता के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, जो इसे जाने देता है, सबसे महत्वपूर्ण है, नहीं बंदरगाह क्षेत्र के पश्चिमी छोर पर इसकी स्थिति शहर के केंद्र के पास और लोकप्रिय हुलिन पार्क और अबादिया गार्डन से सड़क के पार एक विस्तृत रेतीले किनारा के साथ है, यह प्रस्ताव के लिए बहुत अधिक के साथ एक रोक बिंदु बनाता है।

पासेओ मैरिटिमो एंटोनियो मचाडो, 29002, मलागा

2. विकेन-प्लेआ

मालागा के सबसे पश्चिमी छोर पर, जहाँ प्रसिद्ध गुआदलोरस नदी भूमध्य सागर से मिलती है, इस छोटे से स्थान के बारे में स्थानीय लोगों का विश्वास योग्य है और इस स्थान से 50 से अधिक वर्षों से गर्व से सेवा कर रहा है। शराब की सूची सबसे बेहतर है, और आपको कोई भी पर्यटक ट्रैप मेनू आइटम नहीं मिला; यह वास्तविक, प्रामाणिक और स्वादिष्ट है।

4. एल टिंटेरो

हालांकि इस सूची में अन्य लोगों की तरह ही एल टिंटेरो को भी उतना ही कोमल, नमकीन समुद्री हवा और रेतीले समुद्र तट का आनंद मिलता है, लेकिन यह इतना आरामदायक और शांत महसूस नहीं हो सकता है। यहां आप गर्म वार्तालापों के साथ रसोई से बाहर निकलने वाले सर्वरों द्वारा उत्साहित बातचीत और भीड़ भरे समाज के कैकोफोनी पाते हैं। यह मेनू से ऑर्डर करने के लिए आवश्यक नहीं है, हालांकि आप कर सकते हैं, क्योंकि वेटर डाइनिंग रूम को लोकप्रिय व्यंजनों की एक कभी न खत्म होने वाली धारा जैसे कि एक चाइनीज डिम-रेस्ट रेस्तरां की तुलना में बहुत पसंद करते हैं, सिवाय इसके कि वे लगातार हाथ पर विनम्रता से चिल्लाते हैं। यह सभी इंद्रियों के लिए एक यादगार दावत है।


El chirijuicio Quien ganara el Clasico. - सितंबर 2022