हम में से अधिकांश के लिए, बाल्टीमोर जरूरी नहीं है कि जब वह अमेरिकी छुट्टी पर जाने के लिए स्थानों की बात करता है। लेकिन यह बिल्कुल होना चाहिए! पोर्टलैंड, ओरेगन से आगे बढ़ें - क्षितिज पर एक नया कूल्हा, फूडई शहर है!

1. शानदार रेस्तरां

बाल्टीमोर दिलचस्प और अभिनव रेस्तरां के साथ हलचल कर रहा है। इसके स्थान का मतलब है कि इसमें शानदार ताजा समुद्री भोजन (विशेष रूप से केकड़ा) और मैरीलैंड के पास के खेतों से महान उत्पादन और मांस है। शहर शायद केकड़े केक के लिए सबसे प्रसिद्ध है। आप जो कुछ भी जानते थे या सोचते थे उसे भूल जाते हैं। मैं आटे के मिश्रण में केकड़े के कुछ टुकड़ों की कल्पना कर रहा था। मैं पूरी तरह से गलत था!

बाल्टीमोर में केकड़े केक का शाब्दिक रसदार, स्वादिष्ट केकड़ा मांस और कुछ अन्य के टुकड़ों के साथ पैक किया जाता है। मैं कीमत पर थोड़ा हैरान था जब तक कि मेरे पास एक और समझ में नहीं आया कि मैं लगभग सीधे केकड़ा खा रहा था। आप एक कोशिश किए बिना बाल्टीमोर को नहीं छोड़ सकते। शहर के अधिकांश मेनू में उनके मेनू में केकड़े केक पर कुछ भिन्नता होगी। क्लासिक केकड़े केक को लीडिंगटन मार्केट में फेडली में परोसा जाता है।

बंदरगाह पर शानदार समुद्री भोजन खाने के लिए, लोच बार याद नहीं है। मैंने अद्भुत और ओह इतने ताजा सीपों का आनंद लिया। वहाँ एक व्यापक कच्चे बार मेनू की पेशकश की है जो मैंने कभी देखा था से अधिक सीप विकल्प।
मैं फिर पीलेफिन टूना पर चला गया जो अद्भुत था!

हैम्पडेन में फूड मार्केट केकड़े पर आधुनिक बदलावों का आनंद लेने के लिए एक शानदार जगह है। केकड़ा पागल होने से पहले अपने स्टार्टर प्रेट्ज़ेल के बारे में सोचने से न चूकें। आटे के ये तीखे स्वादिष्ट टुकड़े अद्भुत हैं! मेरे पास एक अद्भुत केकड़ा पॉट पाई थी और कुछ स्वादिष्ट झींगा का नमूना भी था।

बाल्टीमोर में स्थानीय सोर्सिंग एक बड़ा विषय है और कई रेस्तरां ने इस क्षेत्र में अपने लिए काफी नाम कमाया है। इनमें गनथर एंड को (जिनके पास ऑयस्टर हैप्पी ऑवर है), वुडबेरी किचन, मॉडर्न कुक शॉप, विट एंड विजडम और अल्मा कोकिना लैटिना शामिल हैं।

2. वाटरफ्रंट

बाल्टीमोर हार्बर या वाटरफ्रंट शहर का दिल है। यह एक बड़ा क्षेत्र है लेकिन फिर भी चलना काफी आसान है। घाट आपको बंदरगाह के पार ले जा सकते हैं लेकिन इसे घूमने और घूमने में काफी मजा आता है।

अमेरिकी दूरदर्शी कला संग्रहालय में अपनी यात्रा शुरू करें। यह विचित्र संग्रहालय कला की दुनिया में मूल और उभरने वाली सभी चीजों के लिए समर्पित है और एक मजेदार और रंगीन जगह है। फिर वाटरफ्रंट के नीचे चलें और कुछ दिलचस्प मूर्तियां देखें, अद्भुत दृश्यों के लिए वर्ल्ड ट्रेड सेंटर के शीर्ष पर पॉप अप करें और कुछ क्लासिक जहाजों की यात्रा करें।

नेशनल एक्वेरियम काफी अद्भुत है। इमारत ही आधुनिक डिजाइन का एक शानदार उदाहरण है। इसके अंदर वह सब कुछ है जो आप कभी भी एक मछलीघर से कल्पना कर सकते हैं। डॉल्फिन खिला, शार्क, ऑस्ट्रेलियाई झाड़ी का एक मनोरंजन और बहुत कुछ है। जब आप बाल्टीमोर की यात्रा करते हैं तो यह अवश्य करना चाहिए।

प्यारे फेल्स पॉइंट पड़ोस में बंदरगाह के अपने अन्वेषण को समाप्त करें। यह ऐतिहासिक क्षेत्र क्लासिक वास्तुकला, महान रेस्तरां और कैफे और कुछ विचित्र और अद्वितीय खरीदारी से भरा है।

3. यह बहुत फोटोजेनिक है

यह एक निश्चित रूप से मेरे लिए एक आश्चर्य था! मैंने बाल्टीमोर की अपनी यात्रा के दौरान अपने कैमरे को मुश्किल से बंद किया। एक अच्छे दिन पर, बाल्टीमोर वॉटरफ्रंट आश्चर्यजनक रूप से फोटोजेनिक है। अद्भुत राष्ट्रीय मछलीघर फोटो के अवसरों से भरा है - विशेष रूप से जेलिफ़िश।

इसके अलावा, वाटरफ्रंट पर, अमेरिकन विजनरी आर्ट म्यूजियम में एक शानदार और शानदार बाहरी और कई फोटोजेनिक प्रदर्शन हैं। बंदरगाह के दूसरी ओर संग्रहालय के सामने फेल्स पॉइंट का भव्य पड़ोस है जो फोटो के अवसरों से भरा है।

बाल्टीमोर दिलचस्प और चरित्रपूर्ण पड़ोस के बारे में है - मेलबोर्न, ऑस्ट्रेलिया की तरह। चार्ल्स विलेज जॉन हॉपकिंस विश्वविद्यालय और अस्पताल का घर है। यह पेड़ की लाइन वाली सड़कें और प्यारा कैफे खोज के लिए बहुत बढ़िया हैं - और इसकी पेंटेड लेडीज़ फोटोग्राफी के लिए बनाई गई हैं!

चित्रित देवियों का जन्म 1998 में हुआ था जब क्षेत्र के निवासियों को उनके घरों के विभिन्न रंगों को चित्रित करने के लिए चुनौती दी गई थी। प्रतियोगिता 2003 में बंद हो गई लेकिन पेंटिंग जारी है, जिससे रंगीन सड़कों का निर्माण हो रहा है।

हैम्पडेन कुछ शानदार रेस्तरां और काफी सड़क कला के साथ एक विचित्र, कायरता पड़ोस है। कैफ़े हॉन जैसे विशालकाय गुलाबी राजहंस के साथ रेस्तरां और मा पेटाइट शू जैसे quirky स्टोर केवल कब्जा करने के लिए भीख माँग रहे हैं।

यदि आप स्ट्रीट आर्ट पसंद करते हैं तो ग्रैफ़िटी एले पीट गए पर्यटक मार्ग से दूर है, लेकिन यात्रा के लायक है। बाल्टीमोर में यह एकमात्र क्षेत्र है जहां भित्तिचित्र कानूनी है और इस अविश्वसनीय रूप से रंगीन और रचनात्मक गली में पूरा फायदा उठाया जाता है।

4. क्वर्की और क्लासिक फूड मार्केट

जबकि अधिकांश स्थानों पर खाद्य बाजारों की हाल की घटना रही है, बाल्टीमोर कई वर्षों से अपने खाद्य बाजारों के लिए जाना जाता है। ब्रॉडवे मार्केट प्यारे फेल्स पॉइंट पड़ोस में स्थित है। यह समुद्री भोजन और पियोगी के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है! सोफिया का डेली तीन प्रकार की स्वादिष्ट होममेड फॉगिस है। मौके पर उनका आनंद लें या उन्हें घर ले जाएं - लेकिन सुनिश्चित करें कि आपने अधिकतम प्रभाव के लिए शीर्ष पर कुछ बेकन डाल दिया है!

लेक्सिंगटन मार्केट एक और बाल्टीमोर क्लासिक है। यह शायद फ़ेडले के लिए जाना जाता है, जो दुनिया में सबसे अधिक प्रचलित केकड़े का घर है! फडली मौके पर आनंद लेने के लिए मछली घर ले जाने के लिए और कई अन्य मछली व्यंजन भी प्रदान करता है। हालांकि, वे अच्छे कारणों के लिए अपने केकड़े केक के लिए प्रसिद्ध हैं। वे सचमुच सफेद केकड़े के मांस के स्वादिष्ट, कोमल टुकड़े के साथ भरवां और अद्भुत हैं!

यदि आप बर्गर केक के साथ केकड़े के पॉप के बाद कुछ मीठा महसूस करते हैं।बर्गर 1835 के आसपास रहा है और अपने क्लासिक कुकी के लिए सबसे प्रसिद्ध है। यह कुकी एक गहरी ठगना परत के साथ एक शॉर्टब्रेड बेस को जोड़ती है - स्वादिष्ट!

हाल के वर्षों में कुछ नए खाद्य बाजार खुले हैं। सर्वश्रेष्ठ में से दो आर हाउस और माउंट वर्नोन मार्केटप्लेस हैं। R.House चार्ल्स विलेज के पास स्थित है। इसमें लगभग 15 अलग-अलग ऑपरेटर हैं जो कोरियाई भोजन से लेकर तली हुई चिकन तक सब कुछ बेच रहे हैं। बैठने का भार है और यह दोपहर या रात के खाने के लिए एक आदर्श स्थान है।

माउंट वर्नोन मार्केटप्लेस माउंट वर्नोन क्षेत्र में स्थित है। इसमें विभिन्न प्रकार के विभिन्न व्यंजनों को बेचने वाले विभिन्न प्रकार के स्टालों के साथ-साथ एक अच्छे आकार के बैठने की जगह भी है।

5. यह इतने महान स्थान पर है

बाल्टीमोर पास के वॉशिंगटन डीसी और न्यूयॉर्क शहर के प्रमुख दर्शनीय स्थलों की यात्रा को तोड़ने के लिए कुछ अलग करने के लिए अमेरिका के पूर्वी तट की यात्रा के लिए एकदम सही अतिरिक्त है!

बाल्टीमोर न्यूयॉर्क में पेन स्टेशन से एक ट्रेन पर 2 1/2 घंटे में पहुंचा जा सकता है। ट्रेन सप्ताह में 7 दिन, दिन में 24 घंटे चलती है। इसका अपना हवाई अड्डा है लेकिन यदि आप न्यूयॉर्क से आ रहे हैं तो ट्रेन आमतौर पर तेज होती है क्योंकि दोनों शहरों के स्टेशन बहुत केंद्रीय हैं।

वाशिंगटन डीसी 40 मील से भी कम दूरी पर है। बाल्टीमोर वाशिंगटन डीसी से एक महान दिन की यात्रा हो सकती है लेकिन यह उससे कहीं अधिक समय के लिए योग्यता रखता है। मैंने पाया कि 3 रात का प्रवास एकदम सही था।


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